Manifestation − Gastronomie, dégustation
Croisière Gala de la Saint-Sylvestre sur le lac de Bienne
Le
- Ort
Lieu
- LNM Navigation SA, Port de Neuchâtel, 2000 Neuchâtel
Croisière vers la nouvelle année
Faites sauter les bouchons et célébrez l’entrée dans la nouvelle année 2023. A bord, le DJ anime la soirée en musique et notre équipe gastronomique prend soin de vous en vous servant un menu de choix à cinq plats.
Menu de cinqe plats
Magret de Canard mariné et Raifort Chantilly
Végétarien : Courgettes grillées, Salade doucette à l’huile de noisette
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Crème de Chardonnay à la quenelles de truite
Végétarien : Crème de Chardonnay à la quenelles d’èpinards
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Mignons de filet de porc à la Relish d'échalottes et mangue
Noiuilles au beurre aux juliennes de légumes trois couleurs
Végétarien : Beignets de morille à la Relish d’échalottes et mangue, Nouilles au beurre aux juliennes de légumes trois couleurs
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Assiette du Jura
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Tirami Su de marrons
Horaires d'ouverture
Le 31 déc. 2023
Dimanche
- 19:30 - 01:30
Sur place
Accessibilité
- Réservation nécessaire
Accès
Transports publics
Itinéraire
Bon à savoir
- Le bateau ouvre à 19h00.
- Pas adapté pour les enfants.
- Les chiens ne sont pas admis sur cette croisière.