Event − Gastronomy, Tastings
Silvester Gala-Fahrt auf dem Bielersee
The
- Ort
Place
- LNM Navigation SA, Port de Neuchâtel, 2000 Neuchâtel
Fahrt ins neue Jahr
Lassen Sie die Korken auf dem Schiff knallen und feiern Sie den Start ins 2024. Der DJ sorgt für die passende Musik an Bord. Das Gastro-Team verwöhnt Sie mit einem auserlesenen Fünf-Gang-Menü.
Fünf-Gang-Menü und Mitternachtscüpli
Marinierte Entenbrust mit Meerettichschaum
Vegi: Grillierte Zucchetti mit Nüsslersalat an Haselnussöl
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Chardonnay-Rahmsuppe mit Forellen-Klösschen
Vegi: Chardonnay-Rahmsuppe mit Spinat-Klösschen
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Schweinsfilet Mignons an Schalotten-Mango-Relish dazu Butter-Nudeln mit dreifarbigen Gemüsestreifen
Vegi: Morchel-Krapfen an Schalotten-Mango-Relish dazu Butternudeln mit dreifarbigen Gemüsestreifen
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Jurakäse-Teller
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Marroni Tirami Su
Kleines Menü für Kinder: Gang 1, 3 und 5 kleinere Portionen
Opening hours
The 31 Dec 2023
Sunday
- 19:30 - 01:30
On site
Accessibility
- Booking required
Access
Public transport
Directions
Good to know
- Das Schiff öffnet um 19:00 Uhr.
- Für Kinder nicht geeignet.
- Bei dieser Fahrt sind Hunde nicht erlaubt.