Veranstaltung − Gastronomie, Kulinarik
Silvester Gala-Fahrt auf dem Bielersee
- Ort
Ort
- LNM Navigation SA, Port de Neuchâtel, 2000 Neuchâtel
Fahrt ins neue Jahr
Lassen Sie die Korken auf dem Schiff knallen und feiern Sie den Start ins 2024. Der DJ sorgt für die passende Musik an Bord. Das Gastro-Team verwöhnt Sie mit einem auserlesenen Fünf-Gang-Menü.
Fünf-Gang-Menü und Mitternachtscüpli
Marinierte Entenbrust mit Meerettichschaum
Vegi: Grillierte Zucchetti mit Nüsslersalat an Haselnussöl
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Chardonnay-Rahmsuppe mit Forellen-Klösschen
Vegi: Chardonnay-Rahmsuppe mit Spinat-Klösschen
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Schweinsfilet Mignons an Schalotten-Mango-Relish dazu Butter-Nudeln mit dreifarbigen Gemüsestreifen
Vegi: Morchel-Krapfen an Schalotten-Mango-Relish dazu Butternudeln mit dreifarbigen Gemüsestreifen
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Jurakäse-Teller
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Marroni Tirami Su
Kleines Menü für Kinder: Gang 1, 3 und 5 kleinere Portionen
Öffnungszeiten
31. Dez. 2023
Sonntag
- 19:30 - 01:30
Vor Ort
Zugänglichkeit
- Reservierung erforderlich
Zugang
Öffentliche Verkehrsmittel
Routenplaner
Gut zu wissen
- Das Schiff öffnet um 19:00 Uhr.
- Für Kinder nicht geeignet.
- Bei dieser Fahrt sind Hunde nicht erlaubt.