Veranstaltung − Gastronomie, Kulinarik

Moules-Schiff

Moules-Schiff
Moules-Schiff
  • Ort

    • Bielersee Schifffahrtsgesellschaft AG / Société de navigation Lac de Bienne SA, Badhausstrasse 1a, 2501 Biel/Bienne
    Ort

Meeres-Delikatesse auf dem MobiCat

Ein Hauch Meeres-Feeling auf dem Bielersee. Drei verschiedene Variationen von Muscheln, serviert im typischen schwarzen Kochtopf. Begleitet wird die Delikatesse vom französischen Klassiker, dem Baguette.


Drei-Gang-Menü

Kleiner Blattsalat Maison
***
Drei verschiedene Moules klassisch serviert mit Baguette:

Marnières
Herrliche Moules gedünstet im Öl mit Zwiebeln und Knoblauch.

Provencale
Moules in einem Sud aus Tomaten, provencalischen Kräuter, feinem Olivenöl und Knoblauch.

Safran
Leicht gedünstete Moules mit roten Zwiebeln, Weisswein, Safran, Meersalz und Rahm.

***
Dessert-Glässli

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten
  • 21. Sept. 2023

  • Donnerstag

    • 19:00 - 22:00
  • 12. Okt. 2023

  • Donnerstag

    • 19:00 - 22:00

Vor Ort

Vor Ort
  • Zugänglichkeit

    • Reservierung erforderlich

Zugang

Zugang

Gut zu wissen

Gut zu wissen
    • Das Schiff öffnet um 18:45 Uhr.
    • Für Kinder weniger geeignet.

Kontakt

Kontakt
Moules-Schiff
Google Maps öffnen