Meeres-Delikatesse auf dem MobiCat
Ein Hauch Meeres-Feeling auf dem Bielersee. Drei verschiedene Variationen von Muscheln, serviert im typischen schwarzen Kochtopf. Begleitet wird die Delikatesse vom französischen Klassiker, dem Baguette.
Drei-Gang-Menü
Kleiner Blattsalat Maison
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Drei verschiedene Moules klassisch serviert mit Baguette:
Marnières
Herrliche Moules gedünstet im Öl mit Zwiebeln und Knoblauch.
Provencale
Moules in einem Sud aus Tomaten, provencalischen Kräuter, feinem Olivenöl und Knoblauch.
Safran
Leicht gedünstete Moules mit roten Zwiebeln, Weisswein, Safran, Meersalz und Rahm.
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Dessert-Glässli
Öffnungszeiten
21. Sept. 2023
Donnerstag
- 19:00 - 22:00
12. Okt. 2023
Donnerstag
- 19:00 - 22:00
Vor Ort
Zugänglichkeit
- Reservierung erforderlich
Zugang
Öffentliche Verkehrsmittel
Routenplaner
Gut zu wissen
- Das Schiff öffnet um 18:45 Uhr.
- Für Kinder weniger geeignet.
Links & PDFs
Kontakt
- Bielersee Schifffahrtsgesellschaft AG /
Société de navigation Lac de Bienne SA Badhausstrasse 1a 2501 Biel/Bienne +41 (0)32 329 88 11 info@bielersee.ch bielersee.ch